식객 허영만의 백반기행 우리 한우 밥상 전라도 경상도 식당 위치 알아보기
식객 허영만의 백반기행 우리 한우 밥상으로 한우 특집이 방영되었다. 이 날 특집에 함께한 배우 고주원 씨가 함께했다고 하는데요. 부드러운 카리스마로 강한 인상을 보여주는 배우이다. 정말 멋진 배우인데 한우를 그렇게 좋아한다고 하는데 한우는 잘 굽는 것도 상당히 중요하기 때문에 이 날 어떤 고기굽기 스킬을 보여줬을지 궁금해진다. 하루종일 한우만 먹는데 부담이 없었을지 궁금한데 한 번 나도 한우 투어를 해보고 싶다. 일두백미! 한우 특수 부위 식당 위치 소고기는 크게 등심, 안심, 채끝살, 갈비, 양지머리, 우둔살, 설도, 사태, 업진살, 제비추리, 토시살, 안창살, 살치살, 부채살, 치마살, 차돌박이 등으로 나뉜다. 이중 우리가 즐겨 먹는 부위는 등심, 안심, 갈비살 정도다. 나머지는 다소 생소하지만 각각..