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    2022년 6월 20일 월요일 tvN <줄서는 식당> 22회 방송 차돌 마라크림 짬뽕, 발사믹 꿔바로우, 마파 양갈비 식당 위치는?

     

    이탈리아 음식인듯 중식 요리 같은 독특한 두 콜라보의 조합으로 만들어지는 요리들을 만나본다고 합니다. 공장을 개조해서 뼈대를 그대로 살려낸 인더스트리얼 인테리어로 입구에서부터 느낌이 남다르다는 것을 확인시켜주는 곳이기도 한데요. 아이디어가 돋보이는 퓨전 중식으로 오픈 전부터 줄이 끊이질 않는 웨이팅이 시작된다고 합니다. 가장 먼저 마라와 크림의 조화로움이 정말 기가 막힌다는 차돌 마라크림 짬뽕은 정말 어울리지 않을 것 같은면서도 잘 어울리는 그런 맛을 자랑한다고 하는데 평소에 먹어보지 못한 색다른 맛을 원하신다면 이 메뉴는 당연히 꼭 먹고 와야하는 요리일 것 같습니다. 그리고 발사믹 꿔바로우 또한 상상을 뛰어넘는 독특한 재료의 조합! 어디에서도 맛볼 수 없는 다양함을 추구하는 식당인 것 같습니다.

     

    그리고 참숯향이 배여있고 부드러운 식감을 자랑하는 양갈비와 마파두부 소스가 함께 곁들여지는 마파 양갈비 또한 이곳의 인기 메뉴중 하나라고 합니다. 매 번 비슷한 음식만 먹다가 질리신 분들은 꼭 한 번 먹어보러 가시는 것이 좋으실 것 같다는 생각이 드네요. 안 그래도 조만간 휴가를 낼 생각을 하고 있는데 하루는 맛집들만 찾아다니는 날로 정해두고 한 4군데 정도만 돌아보도록 해야겠습니다. 그동안 많이 먹을 수 있도록 위장을 트레이닝좀 하도록 해야겠습니다. 아직 먹어보지도 않았는데 맛있을 것 같은 예감은 저만 드는 걸까요?

     

     

     

    업체 정보

     

    업체명 : 중앙감속기

    주소 : 서울 성동구 성수일로6길 7-1

    연락처 : 02-466-9628

     

    이미지 출처 : 줄서는 식당

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