오늘은 쑥캔날 쑥의 효능 바로 이것!

오늘은 날씨도 좋고 해서 어머니가 "옛날에 살던 동네에 가서 쑥이나 캘까?" 라고 하셔서

모처럼 쉬는 주말이기도 하니까 냉큼 오케이! 하고 같이 쑥캐러 갔습니다ㅎㅎ

오랜만에 둘이서만 데이트 하는 것이기도 했고 이런저런 이야기도 하며 가다보니

어느새 옛날에 살던 동네에 도착해있더군요 ㅎㅎ 역시 이야기 하면서 가다보면 시간 가는줄 모른다니까요..

제가 옛날에 살던 동네는 조금 시골스러운 곳인데요 어딘지는 언급하지 않겠어요 ㅎㅎ

자연이 거의 파손되지 않은 곳이라 너무 좋아하는 곳이에요~!

물론 예전보다는 건물도 많이 들어서고 낯설기도 했지만 오랜만에 예전 동네에 가니 기분이 업!

내리자 마자 바로 쑥이 있는 곳을 찾아 떠났습니다!

얼마 가지 않아 쑥이 보이더군요! 원래는 조금 찾아 헤매야 하는데 이런 럭키!

사람이 많이 안왔던지 쑥이 굉장히 크게 자라있었어요

꼭 우리가 오기만을 기다린 쑥 같았다는 ㅎㅎ 냉큼 뜯어줬습니다.

최대한 뿌리는 손상이 가지 않게끔 뜯어줬어요 그래야 내년에 또 오면 그자리에 또 나있거든요.

어머니가 말씀하시길 쑥은 4월이 가장 부드럽고 맛있다고 하셨어요^^.

빨리 집에가서 쑥개떡 해먹고 싶네요 ㅎㅎ

* 쑥의 효능 *

쑥의 효능은 좀 다방면으로 좋은데요 주요 효능으로는

1. 비타민, 미네랄, 칼슘, 칼륨이 풍부

2. 항암 효과에 좋은 베타카로틴이 풍부

3. 간해독&간기능 개선에 효과적

4. 당뇨병에 좋음

5. 면역력 향상에 도움

6. 위장&장 기능에 도움

적다보니 적게만 봐도 상당히 많은 효능들이 나열되네요! 이 밖에서 노폐물 제거, 콜레스테롤 제거, 고혈압 개선, 기관지 등

너무나도 좋은 요소들이 많기 때문에 4월에는 쑥을 챙겨 드셔보는 것도 좋을듯 해요!

요즘은 마트에서도 쉽게 볼 수 있으니 쑥개떡 같이 먹기 좋은 음식으로 해서 한 번 드셔보세요^^!

아 이 얼마만데 느껴보는 자연인지.. 맨날 도시에서 일만 하다보니 이런 풍경은 상상도 못하는데..

이 때 정말 어머니 따라서 나오길 잘했구나~ 라고 잠깐 생각했었어요ㅎㅎ

공기도 좋고 파릇파릇한 풍경을 보니 눈도 편안하고 좋더군요~

노란 꽃도 이쁘게 피어있구요. 이거 무슨 꽃인지 아시나요?? 꽃에 대해 잘 몰라서 그냥 이쁘다고만 생각했네요..ㅎㅎ

인적이 드문 곳이라서 그런지 다양한 식물들이 여기저기 쏫아나 있었어요.

이 것도 꼭 안개꽃 같았는데 안개꽃은 아닌 것 같았어요.

비슷한 무슨 식물인듯 한데 초록 식물들 사이로 하얀 점들이 보이길래 봤는데 정말 이쁘더군요^^.

옆에서 보면 더 이쁘답니다.

어머니와 둘이 캐다보니 어느샌가 봉지 하나를 듬뿍 채울 정도로 상당한 양을 캤더라구요!ㅎㅎ

그 시간은 무려 3시간.. 시간 가는줄 모르고 캤네요!

안그래도 큰 봉지인데 반이나 채웠네요! 한동안은 쑥국 쑥떡 잔뜩 먹을 수 있겠어요!

다음에는 쑥으로 만들 수 있는 요리!

직접 만들어보고 방법도 함께 올려보겠습니다^^!