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    우리나라 사람들은 예로부터 꿀을 즐겨 먹었습니다. 단순히 맛으로만 먹는 게 아니라 건강 증진 목적으로도 자주 섭취하곤 했는데요. 이러한 꿀이 인기를 끌면서 양봉 농가도 늘어나게 되었다고 합니다. 하지만 수입 개방 이후 외국산 벌꿀과의 경쟁력에서 밀리게 되면서 점차 사라지게 되었고 현재는 몇몇 농가에서만 명맥을 유지하고 있다고 합니다. 그렇다면 아직까지도 사랑받고 있는 토종꿀만의 매력은 무엇일까요?

     

    그 외에도 두부와 선지국밥에 대해 알아본다고 합니다. 매력적인 식품들을 소개한다고 하니 한 번 만나보고 시으신 분들은 참고하시면 좋으실 것 같습니다.

     

    홍천 토종꿀 구매처

    꿀은 설탕보다 단맛이 강하지만 칼로리는 훨씬 낮다고 합니다. 또한 혈당 수치도 서서히 올라가기 때문에 인슐린 분비 조절에 용이하다고 합니다. 뿐만 아니라 칼슘, 칼륨, 마그네슘 같은 미네랄 성분이 풍부하며 항산화 물질 함량도 높다고 합니다. 이러한 꿀이 몸에 좋다는 건 누구나 아는 사실이지만 시중에 파는 꿀들은 수입산 벌꿀이거나 사양벌꿀일 가능성이 크다고 합니다. 그렇다면 제대로 된 국산 토종꿀을 구매하려면 어떻게 해야 할까요?

     

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    하남 두부 구매처

    한국인들의 식탁 위 단골 반찬 메뉴중 하나인 두부입니다. 우리나라 사람들은 주로 찌개나 국 요리에 넣어 먹거나 부침 또는 조림해서 먹기도 하는데요. 고단백 식품이면서 칼로리가 낮아 다이어트 음식으로도 사랑받고 있습니다. 또한 가격대도 저렴한 편이어서 부담없이 즐길 수 있다는 장점이 있는 음식중 하나인 것 같습니다.

     

    현대인들의 식단에서는 탄수화물 섭취가 높은 편입니다. 우리나라 주식도 쌀이고 서양에서도 밀을 주로 먹기 때문이라고 합니다. 하지만 이러한 밀가루 음식들은 영양학적으로 좋지 않다고 합니다. 따라서 건강을 위해서라도 현미밥 같은 곡물 위주로 먹는 것이 좋습니다. 그리고 콩류나 두부같이 식물성 단백질 식품 또한 자주 먹어주는 것이 좋은데 이왕이면 성분표를 확인하여 국산콩인지 수입산 대두인지 체크 후 구매하는 것이 좋다고 합니다. 수입된 대두는 유전자 변형 GMO일 가능성이 높기 때문이라고 합니다.

     

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    성주 선지국밥 식당 위치

    해장국 하면 떠오르는 음식 바로 선지해장국입니다. 우리나라 사람이라면 누구나 좋아할만한 호불호 없는 음식이기도 합니다. 술 먹은 다음날이면 어김없이 찾게 되는 국물요리인 것 같습니다. 숙취해소 뿐만 아니라 영양가도 풍부해서 몸보신으로도 좋다고 합니다. 철분함량이 높아 빈혈예방에도 효과적이고 단백질도 많아 근력향상에도 도움이 된다고 합니다.

     

    또한 칼슘성분이 들어있어 뼈건강에도 좋다고 한다고 합니다. 우선 열량이 높은 편이기 때문에 다이어트중이신 분들은 피하시는게 좋다고 합니다. 그리고 비타민C 성분이 부족하기 때문에 채소류와 함께 먹는것이 더 건강하게 먹을 수 있는 방법인데요. 마지막으로 주의해야 할 사항으로는 알레르기 반응인데 목이버섯과의 궁합이 좋지 않기 때문에 같이 먹지 않는 게 좋다고 합니다.

     

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