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2022년 8월 10일 수요일 SBS <생방송투데이> 3012회 방송 바다를 통째로 통랍스터 해물찜 식당 위치는?
바다에 있는듯한 비주얼로 눈과 입을 즐겁게 해주는 곳을 리얼 맛집 코너에서 소개한다고 합니다. 서울 마포구에 위치한 이 가게는 당일 공수하는 신선한 해산물로 만드는 다양한 요리를 판매하고 있다고 하는데요. 여러 해산물 메뉴들 중에서도 통랍스터 해물찜은 20년 전통을 자랑할 만큼 이 가게의 시그니처 메뉴라고 합니다. 살이 통통한 랍스터가 통째로 올라가는 해물찜의 비주얼은 눈으로만 봐도 화려함 그 자체라고 하는데요. 먹음직 스러운 비주얼 만큼이나 맛도 좋다고 합니다. 흰 접시에 전복, 관자, 새우, 오징어 등이 들어간 해물찜과 통랍스터를 쌓아 올린 뒤 즉석에서 불로 한번 더 익혀준다고 하는데요. 처음엔 해물찜으로 먹다가, 양념이 조금 남았을때 면을 추가하면 해물파스타처럼도 먹을 수 있다고 하네요. 해물찜과 같이 나오는 구운 옥수수 꼬치도 별미라는데요. 해산물과 같이 먹으면 풍미가 더 좋다고 합니다.
종류별로 맛있는 해산물들을 한 번에 즐길 수 있는 통랍스터 해물찜 외에도 기존에 먹었던 해물요리와는 좀 다른 색다르고 이색적인 해산물 요리들을 다양하게 맛볼 수 있다고 하는데요. 관자로 만든 관자치즈전, 우니와 어란을 넣어 만든 성게알 어란 파스타, 아귀순살을 튀긴 튀김, 모둠 숙성회, 전복 내장 파스타 등 다양하게 즐길 수 있다고 합니다. 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고, 맛도 좋은데 음식 모양까지 예쁘니 이곳에 가면 인증샷을 안찍을 수가 없을것 같은데요. 맛보기 전에 사진찍느라 정신이 팔릴것 같네요. 이 식당의 음식들은 식사라기보다는 고급 안주라고 해야 할것 같은데요. 비주얼 좋은 해물찜과 여러가지 해산물 요리들은 물론 식사로 즐겨도 좋지만 왠지 맥주 또는 와인과 먹으면 더 잘어울릴것 같습니다.
업체 정보
업체명 : 미자씨
주소 : 서울 마포구 동교로38길 6, 2층
연락처 : 02-2138-2198
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