생생정보통 통 큰 샌드위치 가게 위치 연 매출 5억 원 청춘시대

2022년 6월 27일 KBS 2TV <생생정보> 1580회 방송 통 큰 샌드위치로 연 매출 5억 원 가게 위치는?

 

통이 큰 샌드위치로 5억 원의 연 매출을 올리고 있다는 청춘시대 사장님을 만나본다고 합니다. 오늘 방송에 소개되는 청춘 사장님은 서울 강남구에서 샌드위치 가게를 운영중인 분이라고 하는데요. 식사 대용뿐만 아니라 영양가득한 건강식으로 즐겨도 좋은 샌드위치를 판매중이라고 합니다. 특히 재료를 아끼지 않아서 손님들에게 좋은 평가를 받고 있다고 하는데요. 밥은 먹기 싫고, 배는 고플때 한 끼 식사로 좋을것 같습니다. 샌드위치에 들어가는 모든 재료는 직접 가락시장에서 눈으로 보고 신선한 식재료들만 사와 손질해 사용한다고 하는데요. 재료를 아끼지 않아 양도 푸짐하다고 합니다. 게다가 재료만 신선한 것이 아니라 지속적인 메뉴 개발에 심열을 가하기 때문에 단골 손님들의 비중이 90%에 달할 정도라고 합니다. 테이크아웃 전문이기 때문에 매장내에서 직접 식사하는건 어렵지만, 간단하게 먹을 수 있는 음식이니만큼 포장해가는 분들이 많다고 하는데요. 샌드위치와 함께 곁들일 수 있는 샐러드와 음료들도 있어서 한 끼 영양 가득한 식사가 가능하다고 합니다.

 

에그베이컨 샌드위치를 비롯해 크렌베리치킨, 햄치즈, 스위트갈릭, 치킨바질페스토 등 다양한 종류의 샌드위치가 있어서 취향에 따라 선택할 수 있는 폭도 다양하다고 합니다. 특히 이 가게의 대표메뉴라고 할 수 있는 에그베이컨 샌드위치는 저염베이컨에 스크램블에그와 신선한 토마토를 사용해 남녀노소 호불호 없이 인기 메뉴라고 합니다. 다이어트를 하고 있는 분들은 그릭요거트와 닭가슴살, 크렌베리가 들어란 크렌베리치킨도 좋을것 같네요. 샐러드 메뉴도 다양하다는데요. 과카몰리와 살사소스에 닭가슴살이 들어간 맥시칸 샐러드부터 쉬림프 샐러드, 바질파스타샐러드, 연어아보카도샐러드, 수비드닭가슴살샐러드 등 종류별로 준비되어 있다고 합니다. 식사 대용으로도 물론 좋지만, 회의나 모임 등의 간편식으로도 좋을것 같은데요, 반갑게도 단체로 주문도 가능하다고 합니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 바이트샌드위치&샐러드

주소 : 서울시 강남구 봉은사로 474

연락처 : 02-515-1379