생생정보통 백송희의 힙하게 놀자 송어횟집 위치 촬영지 어디 원주 단풍 여행 송어회 송어탕수육 송어튀김
2021년 11월 4일 목요일 KBS 2TV 1425회 방송 백송희의 힙하게 놀자 원주 단풍 여행 강원도 원주에는 오색으로 물든 단풍을 만나볼 수 있다고 합니다. 이곳에선 송어횟집을 찾아가 보았다고 하는데 송어회, 송어탕수육, 송어튀김 메뉴를 만나볼 수 있다고 합니다. 송어로 만드는 다양한 요리를 맛볼 수 있어 참 괜찮은 것 같습니다. 송어 전문점의 면모를 갖추기 위해 다른 곳에서는 만나볼 수 없는 요리들을 개발하고 있다고 합니다. 송어는 칼슘과 비타민, 인, 단백질 등이 풍부하게 들어 있어 건강은 물론이고 피부미용과 치매에도 좋다고 알려져 있습니다. 송어는 깨끗하고 찬 물에서 자라 부드럽고 쫄깃한 식감이 매력적이라 한 번 맛들린 분들은 자주 찾는다고 합니다. 연어와는 또 다른 맛이 있는데 감칠맛과 흙 ..