생방송투데이 흑염소 생고기, 흑염소곱창 파는곳 식당 위치 자족식당
2021년 11월 22일 월요일 SBS 2938회 방송 들어는 보았는가! 흑염소 생고기+곱창 식당 위치 촬영지 연락처 메뉴 가격 어디? 오늘 자족식당에서는 흑염소 생소기와 흑염소 곱창을 만나본다고 합니다. 경기도 광주에 위치하고 있는 곳으로 흑염소로 하는 요리는 전부 다 하고 있는 것 같은데요. 흑염소 구이, 사골, 전골, 육회, 무침 등 없는 것이 없습니다. 항상 액기스나 진액은 많이 먹어봤는데 이렇게 생고기로 먹어본적은 한번도 없어서 너무나도 궁금한데요. 누린내가 많이 난다는 분들도 있으셨던 것 같고 좀 헷갈리긴 합니다. 실제로 먹어본 건 아니기에 어떻다 라고 말은 할 수 없지만 생각보다 맛있을거란 생각은 듭니다. 보양시재료로 기르던 흐염소와 정성을 다해 빚어낸 음식으로 만들어내던 맛의 노하우는 지금..