생생정보통 고추장 파는곳 체험 구입처 구매 연락처 위치 뿌리를 찾아서 떠나는 여행 이PD가간다
2021년 10월 15일 금요일 KBS 2TV 1411화 방송 뿌리를 찾아서 떠나는 여행 고추장 체험 및 구매 하는곳 연락처 어디? 이PD가 간다에서는 대전 중구에 위치하고 있는 고추장을 만나본다고 하는데요. 고추장, 된장 우리 일상에서 빼 놓을 수 없는 장인데요. 특히 한국인이라면 정말 음식마다 사용하지 않는 분이 없으실거라 생각합니다. 밥을 비벼 먹을때도 쓰고 국을 끓일때도 반찬을 만들때도 무언갈 찍어 먹을때도.. 사용 범위가 워낙 넓어서 집에 없는 분을 찾기가 더 어려울 겁니다. 장의 중요한 원료인 콩과 고추는 계약하여 재배하고 소금은 송화가루 날리는 5월에 태안염전에서 직접 사다가 소금창고에서 5년이상 간수가 빠진 천일염만 사용하고 있다고 합니다. 이렇게 정성이 가득 들어간 맛을 느껴볼 수 있는 ..