식객 허영만의 백반기행 새해맞이 대구 월척 밥상

2024년 갑진년! 청룡의 해에 가장 먼저 만나보는 곳은 바로 대구 월척 밥상이라고 합니다. 가성비 좋은 한우에다가 겨울의 별미인 대방어까지 만나본다고 하는데요. 이날에는 주진모 배우가 함께하는데 아직까지도 어떻게 이렇게나 멋진 외모를 보여주는지 역시 배우는 배우구나 싶었습니다. 어떻게 곧 50인 사람의 얼굴이 이렇게 젊어 보일 수가 있는 것일까요. 배우들은 천연 방부제라도 유전적으로 들어 있나봅니다.

 

100g 13000원 한우 한상 식당 위치

이곳에는 막구이라는 것이 있는데 양지덧살, 갈비덧살, 설도, 부챗살 등 다양한 부위를 저렴한 가격에 푸짐하게 즐기시라는 마음에서 만든 메뉴라고 합니다. 농장에서 직접 키운 한우를 직접 손질하기 때문에 이런 가성비 좋은 가격으로 손님상에 내어줄 수 있는 것이라고 합니다. 100그람에 13000원이면 정말 한우로치면 엄청난 가성비를 자랑한다고 봐도 과언이 아닙니다. 반찬도 수준급으로 잘 나오네요.

 

• 식개 허영만의 백반기행 홍천은 여기를 확인하세요!

 

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특대방어 한 상 식당 위치

겨울 진객이라는 특대방어는 동해에서 잡히는 경우에는 정말 어딜가도 알아준다고 합니다. 그 이유는 특히 온도가 낮은 시기에 살이 통통하게 잘 오르기 때문이라고 합니다. 대방어 코스로 나오는 이곳에서는 회, 찌개 그 어떤 것 하나도 빠짐없이 푸짐하게 나오기 때문인지 이 코스 한번이면 얼마나 든든한지 모를 정도로 그 맛에 홀린다고 합니다. 낯설지만 왠지 끌리는 방어찌개는 저도 한번 먹어보고 싶네요.

 

• 식객 허영만의 배간기행 철원은 여기를 확인하세요!

 

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