생생정보통 황제 보양식 파는곳 식당 위치 바다를 통째로 담은 신의한수 맛의결정타

2022년 7월 6일 수요일 KBS 2TV <생생정보> 1587회 방송 바다를 통째로 담은 황제 보양식 식당 위치는?

 

밥상위에 펼쳐지는 바다를 통째로 담아낸 황제 보양식이 소개된다고 합니다. 이번주 신의 한 수 맛의 결정타에 소개된 식당은 경기도 파주시에 위치한 곳인데요. 몸에 좋은 보양식을 전문으로 한다고 합니다. 매일같이 땀을 뻘뻘 흘리게 되는 요즘같은 날씨를 견디기 위해서는 건강한 먹거리로 몸의 기운을 재충전하는것일텐데요. 이곳 식당에서는 해신탕을 비롯해 원기회복과 체력보충까지 해결할 수 있는 보양식들들 선보이고 있다고 합니다. 아울러 수돗물이 아닌 강원도 인제에서 나는 필례약수물을 사용해 음식을 만든다고 하는데요. 항암작용과 원기회복에도 좋고, 철푼성붐이 포함되어 있어 피부병이나 위장병, 특히 숙취해소에 좋다고 합니다. 이 곳의 대표메뉴이기도 하고 가장 인기있는 메뉴라고 할 수 있는 해신탕은 랍스터를 비롯해 낙지와 전복, 가리비 등 후짐한 해산물과 산양삼, 동충화초, 말굽버섯, 꾸지뽕 등 30여가지 이상의 약재를 넣고 조리한다고 하는데요. 마치 바다를 통째로 담아낸 황제 보양식을 연상케 한다고 합니다.

 

사실 바닷속 용왕도 이런 푸짐한 밥상은 맛보지 못할것 같습니다. 해신탕외에도 피로에 지친 몸을 건강하고 맑게 해주는 다양한 보양식들이 있다고 하는데요. 오복탕, 토종닭백숙, 오리백숙, 묵은지닭볶음탕, 간장게장 등 다양한 메뉴로 구성되어 있다고 합니다. 참고로 해신탕은 필례약수가 들어간 해신탕과 랍스터해신탕으로 선택할 수 있다고 합니다. 약수해신탕은 토종닭을 비롯해 동충하초, 차가버섯 외에도 36가지 한약재를 우려낸 육수에 낙지, 키조개, 참소라, 전복, 가리비 등이 들어간다고 하고요, 랍스터 해신탕은 약수해신탕에 저징방 고단백을 자랑하는 랍스터가 추가로 들어간다고 합니다. 오늘도 역시 더위에 땀을 얼마나 흘렸는지.. 배는 고픈데 입맛은 없어서 뭘 먹어야 할지 한참 고민하게 되는데요. 이럴때 황제 보양식이면 없던 입맛이 되살아나고, 기운이 불끈불끈 솟아날것 같습니다. 부모님 모시고 몸보신 하러 다녀와야 되겠네요.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 약선마을

주소 : 경기도 파주시 광탄면 부흥로 133

연락처 : 031-948-3256