식객 허영만의 백반기행 태백 물닭갈비 파는곳 식당 위치 추억의 맛

2022년 2월 18일 금요일 TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 141회 방송 태백 추억의 맛 물닭갈비 식당 위치 촬영지 장소 연락처 어디?

 

두번째로 만나보는 음식은 바로 물닭갈비 라는 메뉴인데요. 태백의 향토음식이라고 하는데요. 이름만 들어도 정체가 궁금해지는 음식입니다. 독특한 스타일로 만들어지는 닭갈비는 태백만의 특별 메뉴는 어떤 맛일지 굉장히 궁금해지는데요. 묘한 매력이 있는 맛이 일품일 것 같습니다. 탄광에서 일을 하다가 작업을 마친 후 안도감을 갖고 먹었던 것이 바로 이 물닭갈비라고 하는데요. 추억을 먹기 위해 오시는 분들이 정말 많다고 합니다. 고된 작업 후 먹는 맛을 즐길 수 있다고 하는데 이렇게 의미있게 드시는 분들에게는 더 맛있는 음식이지 않을까 생각 됩니다. 그리고 상당히 가성비가 좋은 것을 느낄 수 있는데요. 오직 물닭갈비 하나만을 취급하는 가게로 단골들이 정말 많이 유치되어 있는 곳이라고 합니다. 살면서 한번도 먹어보지 않았기에 꼭 한 번 먹어보고 싶습니다.

 

저렴하다고 해서 절대로 긴장하면 안되는데요. 엄청난 태백 인심을 제대로 즐길 수 있는데요. 다양한 채소와 닭갈비 냉이 쑥갓 배추 떡 우동 등 정말 많은 식재료들이 들어가고 있습니다. 첫인상으로는 예측이 불가한 맛을 느껴볼 수 있다고 하는데요. 그 맛을 한 번 보게되면 의아했던 생각이 저 멀리 날아갈 정도로 매력적이라고 합니다. 자극적이지 않으면서도 담백한 맛이 느껴진다고 합니다. 양이 적지 않을까 걱정을 하긴 하지만 맛을 보기 시작하면 아 이렇게 든든할 메뉴가 또 없겠구나 싶다고 합니다. 태백에 가면 꼭 먹어봐야 할 것 같습니다. 기대가 많이 됩니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 김서방네닭갈비

주소 : 강원도 태백시 시장남1길 7-1

연락처 : 033-553-6378