노포의 영업비밀 업력 52년 경양식 노포 돈가스 수제햄버거 파는곳 식당 위치 박찬일 픽 8회

2021년 10월 18일 월요일 tvN <노포의 영업비밀> 8회 방송 업력 52년의 경양식 노포 돈가스 햄버거 식당 위치

 

오늘은 차원이 다른 깊은 맛과 기상천외한 원조 대구탕집의 비법을 만나본다고 합니다. 가장먼저 박찬일 단장이 픽한 노포를 만나보는데요. 동두천 어르신들의 사랑을 듬뿍 받고 있다고 하는 핫플레이스는 다름아닌 52년 업력 경양식 노포가 운영하고 있는 식당입니다. 예전에는 호텔 요리사 출신 주인장이 아버지의 뒤를 이어서 운영하고 있다고 합니다. 돈가스 하나를 시키더라도 수프와 스파케티 그리고 샐러드가 코스 요리처럼 나온다고 하는데요. 맛까지 정말 좋아서 한 번 맛본 사람들은 계속해서 다시 찾게되는 매력이 있는 곳이라고 합니다.

 

그 비결은 각종 육류의 뼈에 있다고 하는데요. 2대째 이어오고 있는 경양식 노포의 특별한 비법이 오늘 공개가 된다고 하는데요. 어떤 비법이 숨어 있을지 감이 잘 오지는 않지만 많은 분들이 다시 찾는데는 다 이유가 있따고 생각이 되네요. 어릴적 먹던 맛을 느껴볼 수 있다고 하니 추억이 있으신 분들에게는 더 매력적이시겠네요.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 오륙하우스

주소 : 경기 동두천시 상패로 210-9

연락처 : 031-865-5656

 

이미지 출처 : 노포의 영업비밀