식객 허영만의 백반기행 대학로 신성 밥상
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오늘은 신성록 배우와 함께 대학로를 돌아본다고 합니다. 명실상부 문화와 예수의 거리라고 할 수 있는 곳인데 공연의 막이 오르는 무대의 땅이라고 할 수 있는 곳입니다. 지하철1호선이라는 정말 오래 된 뮤지컬을 아직까지 하고 있다는 것을 보고 놀라는 모습을 보았는데요. 한번도 본적이 없는 뮤지컬이라 어떤 것인지 궁금해집니다. 대학로가 낳은 스타 신성록씨와 함께 여기저기 들러본다고 하는데 어떤 맛있는 맛집들을 만나볼지 기대가 됩니다.
수육두부김치 들깨수제비 식당 위치
종부의 손맛! 수육두부김치와 들깨수제비를 만나본다고 합니다. 처음에는 수육이 먼저 나오는데 기다리게 되면 주인공인 김치가 나온다고 합니다. 그냥 김치가 아닌 묵은지가 나오는데 손으로 직접 찢어 주시는데 이는 누군가는 실어할 수도 있는 부분이라서 선택적으로 해주시면 좋을 것 같습니다. 다음으로 보드라운 들깨수제비를 마지막으로 한상을 마무리하는데 정말 들깨가 얼마나 걸쭉하게 들어가 있는지 비주얼 만으로도 군침이 저절로 돕니다.
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청국장 돼지갈비찜 식당 위치
청국장 싫어하는 사람 거의 없을텐데요. 냄새만 제외한다면 정말 맛있는 음식인데 건강을 위한다면 챙겨 먹는 것이 좋기도 합니다. 어디서도 본 적 없는 청국장으로 시작하는데 이곳만의 특별한 맛이 있다고 하는데 과연 얼마나 맛있을지 기대가 됩니다. 동그랗게 들어간 완자의 정체는 바로 청국장 덩어리는 푹 끓여서 먹기 싫어하는 사람을 위해 이런 아이디어를 고안하게 된 것이라고 합니다.
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장작구이통닭 골뱅이무침 식당 위치
추억의 맛 장작구이통닭! 기름기가 주는 행복이 엄청나기 때문에 다이어트를 하는 사람드에게는 엄청난 폭식을 일으킬 수 있으니 주의해야 할 것 같습니다. 그 다음으로는 골뱅이무침으로 매콤하게 마무리를 하는데 이곳에서는 저녁에 회식을 하러 정말 많이 올 것 같습니다.
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