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    2022년 7월 25일 월요일 SBS <생활의 달인> 853회 태국 쌀국수 파는곳 태국 음식 식당 위치는?

     

    보통 쌀국수를 떠올리면 가장 먼저 베트남 쌀국수가 떠오르실텐데요. 오늘은 흔하게 맛볼 수 있는 베트남식이 아닌 태국식 쌀국수집을 소개한다고 합니다. 이번주 생활에 달인에 소개된 쌀국수집은 태국음식을 전문으로 하는 곳으로, 서울시 관악구에 위치한 태국음식 전문 식당이라고 합니다. 독특한 육수와 부드러운 면의 조화로움이 예사롭지 않다는데요. 이곳에 한 번 맛들이기 시작하면 태국음식 앓이를 할 정도로 마성의 맛을 자랑한다고 합니다. 

    몸에좋은 다양한 약재와 소뼈, 소고기로 만드는 진하고 풍미 깊은 육수에 큼직큼직하게 썰어진 고기가 고명으로 얹어진 태국식 쌀국수는 속풀이용 해장음식으로도 일품이라고 하는데요. 오랜 태국 생활 후에 한국으로 돌아와 현지의 맛을 그대로 재현해낸 달인의 식당에서는 태국식 쌀국수뿐만 아니라 육수에 태국식 고추장 똠얌으로 맛을낸 똠얌 쌀국수까지 태국에서 맛보았던 리얼한 태국의 맛을 느낄 수 있다고 합니다. 위의 두 대표메뉴를 제외하고도 돼지고기로 만든 태국식 꼬치구이와 태국고추와 바질을 넣어 매콤하게 볶아낸 태국식 돼지고기 덮밥, 그리고 세계 3대 수프라 불리는 똠양꿍은 물론, 새우를 가득넣어 튀긴 태국 전통 고로케와 태국인의 소울푸드인 반숙계란을 튀겨 타마린 소스에 버무린 카이록커이까지 태국에 가지 않고도, 바로 한국 땅에서 태국에 온 듯한 기분을 맛볼 수 있다고 합니다. 

     

     

     

    업체 정보

     

    업체명 : 딸랏롯빠이

    주소 : 서울특별시 관악구 관악로12길 113 대원빌딩 1층 101호

    연락처 : 0507-1464-4558

     

     

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