생방송투데이 냉팥콩국수 파는곳 식당 위치 팥과 콩의 맛남 달콤 고소 팥빙콩국수 먹킷리스트

2022년 7월 18일 월요일 SBS <생방송투데이> 3094회 방송 팥과 콩의 맛남 달콤 고소 냉팥콩국수 식당 위치 어디?

 

달콤하고 고소한 냉팥콩국수를 드셔보셨나요? 그냥 팥칼국수나 콩국수는 먹어봤어도 두 가지가 합해진 음식은 먹어본적도, 본적도 없는데요. 오늘은 팥과 콩의 환상 궁합을 자랑한다는 냉팥콩국수를 소개한다고 합니다. 경기도 김포시 양촌읍에 위치한 오늘의 국수집은 콩과 팥 요리 전문점으로, 경북 예천산 콩을 직접 맷돌로 갈아 진한 콩국을 만들고 예천산 팥을 삶아 구수한 통팥소까지도 전부 직접 만든다고 합니다. 특히 국내산 토종 백태를 사용해 옛 전통방식인 맷돌로 갈아 14시간에 걸쳐 만들어낸 콩국은 비린마 하나없이 고소함 그 자체라고 하는데요. 달콤고소한 냉팥콩국수는 구수한 콩국의 맛과 달달한 팥이 어우러져 독특하면서도 여름에 꼭 먹어봐야 하는 이색메뉴라고 합니다.

 

김포 맛집으로도 워낙 유명한데다가 방송에서도 여러번 소개된 적이 있어서 늘 손님들로 붐비는 곳이라고 하는데요. 주말엔 특히 발 디딜 틈이 없을정도라고 하네요. 이집의 시그니처메뉴인 냉팥콩국수는 달콤한 통팥과 콩국을 면과 함꼐 잘 비벼준다음 먼저 면을 호로록 먹고, 얼음을 녹여가며 남은 콩팥과 콩국을 떠먹으면 된다는데요. 한그릇 먹고나면 뜨거운 햇볕이 따뜻하게 느껴질 정도로 몸의 열을 싹 식혀준다고 합니다. 여름에 팥하면 갈린 얼음에 듬뿍 얹어진 팥빙수만 떠올랐는데, 이번 방송을 계기로 앞으론 냉팥콩국수가 떠오를것 같습니다. 냉팥콩국수뿐만 아니라 고소한 콩 본연의 맛을 느낄 수 있는 맷돌콩국수, 매콤새콤한 김치와 콩국물이 어우러진 김치말이콩국수에 강릉에서 맛볼 수 있는 장칼국수까지 취향데로 다양하게 즐길 수 있다고 합니다. 직접 갈아 만든 콩물은 별도 판매도 하고 있다는데요, 방문하게 되면 콩물 몇 통은 사다가 집에두고 음료수 대신 마셔도 좋을것 같습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 콩심팥심

주소 : 경기 김포시 양촌읍 김포한강4로 313

연락처 : 031-997-6824