김영철의 동네한바퀴 면천 콩국수 파는곳 식당 위치 3대를 이은 고부의 맛

2022년 6월 11일 토요일 KBS <김영철의 동네 한 바퀴> 174회 방송 3대를 이은 고부의 맛 면천 콩국수 식당 위치는?

 

면천읍성을 찾아가 만나게 되었다는 면천 성터 아래에 위치하고 있는 콩국수 골목을 발견하게 된다고 합니다. 이 동네에서는 반백 년 넘게 콩국수로 명맥을 이어가는 중이라고 하는데 그만큼 콩국수에는 자부심이 있는 곳이라고 해도 될 것 같습니다. 한 식당에서는 콩을 걸러내고 있는 고부를 만날 수 있었다고 하는데요. 하루 딱 3시간 일일 판매량 150 그릇을 판매하고 있어 조금이라도 늦으면 먹어볼 수 없다고 합니다. 배짱 장사의 이유는 꼬박 2시간 손수 콩 껍질을 걸러내는 작업 때문이라고 하는데요. 백태와 청태를 섞어 갈아 만든 콩물은 노력한 만큼 깊고 깔끔한 맛을 자랑한다고 합니다.

 

날씨가 이제는 여름으로 접어들게 되면서 콩국수에 얼음을 동동 띄워서 먹으면 정말 시원하고 담백한 맛이 진짜 일품이라고 생각합니다. 기호에 맞게 소금 또는 설탕도 넣어서 먹곤 하는데 열무김치 하나와 함께 먹어서 시원하고 든든한 한 끼를 맛볼 수 있을 것 같습니다. 저도 여름이 막 접어들고 나서 한 번 먹어 본 후로는 아직까지 먹어보질 못했는데 이렇게 보니 오랜만에 다시 콩국수 한 그릇이 먹고싶네요. 3대를 이어오는 고부의 맛이라고 불리우는 면천 콩국수 과연 어떤 맛일지 참 궁금합니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 김가면옥

주소 : 충남 당진시 면천면 면천로 663-11

연락처 : 041-356-3019

 

이미지 출처 : 김영철의 동네 한 바퀴