생방송투데이 12첩 반상 영주 육회비빔밥 파는곳 식당 위치 맛의승부사 비빔밥계의 강적

2022년 5월 17일 화요일 SBS <생방송투데이> 3052회 방송 비빔밥계의 강적 12첩 반상 영주 육회비빔밥 식당 위치 어디?

 

육회비빔밥은 가장 중요한 것은 육회의 퀄리티라고 생각합니다. 이 고기만 맛있어도 전체적인 맛은 50% 이상은 잡고 들어간다고 봐도 과언이 아닌데요. 평소에 육회비빔밥을 많이 먹는 사람으로써 촉촉한 밥과 질 좋은 육회 그리고 그 집만의 양념이 곁들여지면 참 다채로운 맛을 즐길 수 있는 음식입니다. 보통 단촐하게 반찬이 나오는 경우가 많지만 이곳은 12첩 반상을 만나볼 수 있는 메리트도 있어서 한 번 맛보신 분들은 자주 찾게 되는 곳이지 않을까 싶습니다. 워낙 인기가 좋은 곳이라서 그런지 오픈 직후에도 사람이 꽉 찰 정도로 많다고 합니다. 오픈이 11시30분이라 딱 점심 시작 시작이기도 해서 더 그런 것 같습니다.

 

한정식 부럽지 않은 12첩 반상 튀김부터 각종 나물반찬과 김치 등 왜 사람들이 알아서 많이 찾아오는지 알 수 있는 부분인 것 같습니다. 역시 장사를 하려면 아낌없이 주는 마음과 좋은 재료를 사용해야 하는 것은 기본으로 깔고 가야 하나봅니다. 좋은 음식점은 사람들이 마다하지 않습니다. 저절로 여기저기 소문이 나게 되 있는 법! 이런 기본적인 부분만 잘 지켜도 잘 되는 곳이 많아지리라 생각 됩니다. 그런데 서울에선 정말 맛집을 찾기란 하늘의 별따기 같습니다. 알고나면 꼭 저장을 해둬야 할 정도라는 사실 ㅎㅎ 오늘 소개되는 이곳은 경북 영주에 위치하고 있어 서울에 거주하는 저로써는 좀 멀다고 느껴지는 곳이네요. 나중에 근처에 갈 일이 생기면 가보도록 해야겠습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 흥부가

주소 : 경북 영주시 대학로 92번지

연락처 : 054-638-2094