생방송 오늘저녁 열무 냉면 파는곳 식당 위치 국수왕

2022년 5월 17일 화요일 MBC <생방송 오늘 저녁> 1783회 방송 냉면 골목의 터줏대감 얼음 동동 열무 냉면 식당 위치 어디?

 

무섭게 찾아오는 무더위는 사람들의 입맛을 확 바꿔놓는 시기입니다. 이 때가 되면 다들 하나같이 얼음이 동동 띄워져 있는 음식들을 찾고 ㄴ하는데 그중에서도 강동구에서 냉면 골목의 인기 메뉴가 있다고 하는데 그것은 바로 열무 냉면이라고 합니다. 34년 전 시어머니로부터 시작해 며느리인 엄옥흠 씨까지 이어져 내려오고 있다고 하는데 수십 년간 변하지 않는 맛 덕분에 단골손님들이 상당히 많은 곳이라고 합니다. 간판 메뉴는 열무 냉면이라고 하는데 직접 이 틀에 한번씩 40단 규모의 열무김치를 직접 담궈서 사용하고 있다고 합니다.

 

열무김치의 깊은 맛을 위해서 양념에 사용하는 고춧가루는 근처 상회에 가서 갈아 내고 있을 정도로 재료에 신경을 많이 쓰고 있다고 합니다. 뭐니뭐니해도 역시 국물이 중요할텐데 푸짐한 면발에다가 뽀얀 국물이 어우러진 이 열무 냉면은 담백하면서도 깔끔한 맛이 일품이라고 합니다. 냉면에 사골육수가 들어 간다는 것을 아는 순간 진짜 제대로 하는 곳이다 라는 말이 육성으로 나올 정도였습니다. 꼭 한 번 맛보고 싶은 열무 냉면입니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 송월냉면

주소 : 서울 강동구 구천면로29길 26

연락처 : 02-484-1910