생방송투데이 80년 석쇠 장어구이 파는곳 식당 위치 한 상에 담은 부부의 합작품 고수뎐

2022년 5월 12일 목요일 SBS <생방송투데이> 3049회 방송 80년 석쇠 장어구이 식당 위치 어디?

 

전남 무안에 위치하고 있다는 오늘의 주인공인 80년 전통을 이어가고 있다는 석쇠 장어구이를 만나본다고 합니다. 한 상에 담은 부부의 합작품이라고 하는데 석쇠에 구워내서 기름기는 쫙 빼내면서도 담백하고 고소한 불맛은 그대로 살아있는 맛이 정말 일품일 것 같습니다. 여름철이던 겨울철이던 장어는 빼 놓을 수 없는 보양식 중 하나입니다. 민물 장어는 값이 상당히 많이 나가기도 하는데 잡기도 힘들도 양식이 불가능하기 때문에 그만큼 귀하기 때문이라고 합니다. 아직까지 민물 장어는 한번도 먹어본적이 없는데 저는 굳이 비싸게 먹기 보다는 차라리 바다장어를 맛있게 하는 곳에서 더 많은 양을 섭취하는 것이 더 이득이라고 생각을 하긴 합니다.

 

무안군 5미로 지정이 되어 있을 정도로 유명한 이곳은 전국에서 가장 오래된 민물장어집 중 한곳이라고 합니다. 싯가로만 먹을 수 있는 것으로 확인이 되는데 평균적으로 얼마인지가 조금 궁금하긴 합니다. 그래도 막 못 먹을 정도로 비싼 것은 아닐 것이기 때문에 한번쯤은 먹으러 가보는 것도 괜찮을 것 같습니다. 무려 80년 석쇠 장어구이라는 메뉴를 만나볼 수 있는 곳인데 그 명성을 자랑할만큼 맛이 좋은지 꼭 한 번 만나보고 싶네요. 여름이 오면서 몸이 조금 허해지는 기분이 드는데 날잡고 보양하러 한 번 다녀오도록 해야겠습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 원조명산장어집

주소 : 전남 무안군 몽탄면 삼산로 440

연락처 : 061-452-3379