생방송투데이 쏘가리매운탕 민물어제비 식당 위치 임진강 귀한 손님 자족식당

2022년 4월 4일 월요일 SBS <생방송투데이> 3021회 방송 임진강 귀한 손님 쏘가리가 왔다 쏘가리매운탕 민물어제비 식당 위치 촬영장소 포장 택배 연락처 어디?

 

오늘 소개되는 곳에서는 쏘가리매운탕과 민물어제비를 만나본다고 하는데요. 찾아보니 이곳은 참게매운탕으로 정말 유명한 곳이었습니다. 지금은 민물고기가 맛있게 올라오는 철이라서 쏘가리매운탕이 소개가 되는 것 같지만 참게매운탕도 한 번 먹어보고 싶을만큼 매력적인 비주얼을 자랑합니다. 위치는 경기도 연천! 상당히 거리가 좀 먼 곳에 위치하고 있는데 자연에 뒤덮혀 있는만큼 식재료의 질도 정말 뛰어날 것이라고 생각 됩니다. 입구에서부터 보이는 수족관 안에는 정말 맑은 물과 신선한 물고기들로 가득한데요. 임진강에서 고기를 잡아오신다고 합니다. 실내는 상당히 넓직하고 좌석도 편리하게 마련이 되어 있으며 주차도 편리해서 차를 갖고 가는 것이 좋을 거라고 생각이 됩니다.

 

이곳은 혼밥을 하러 오시는 분들도 정말 많다고 하는데 민물어제비가 1인 메뉴이기 때문에 이를 먹기 위해서 혼자 들르시는 분들이 많다고 합니다. 저라도 가까이에만 있었다면 정말 자주 들렀을 것 같습니다. 다른 유명한 방송에서도 출연하여 이름을 알렸던 곳이라고 하는데 그 방송도 제가 자주 챙겨보는 곳이었는데 왜 이곳을 못 봤는지 모르겠습니다. 제가 보기 시작기보다 좀 더 예전에 방송을 했었나봅니다.

 

직접 임진강에서에 잡아온 민물 고기들을 10시간동안 고아서 만든 것이 바로 민물어제비라고 하는데요. 이름만 들어도 정말 담백하고 칼칼한 맛이 목 근처에 느껴지는 메뉴인 것 같습니다. 민물고기는 정말 다양하지만 그중에서도 역시 이름을 다 알만한 생선이 바로 쏘가리일겁니다. 서식조건이 상당히 까다롭고 개체수가 그렇게 많지도 않기 때문에 생각보다 귀한측이 속하는 민물고기라고 해도 될 것 같습니다. 몇년 전에 한 번 먹어보고 쏘가리매운탕을 먹어본 기억이 없는데 오랜만에 한 번 먹으러 가보고 싶어지게 만드는 비주얼이네요.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 임진강쉼터어부식당

주소 : 경기 연천군 전곡읍 은전로 24

연락처 : 0507-1304-1484