6시내고향 청국장 정식 식당 위치 고향노포 인천

2022년 4월 5일 화요일 KBS <6시 내고향> 7504회 방송 고향노포 청국장 정식 식당 위치 촬영지 장소 어디?

 

오직 국산콩만을 사용하여 요리를 하고 있다는 3대째 재래식 방식의 청국장 전문점을 고향노포를 통해 만나본다고 합니다. 저도 요즘에는 건강식이 많이 생각나서 추어탕, 청국장 같은 음식들을 찾아서 먹으러 다니곤 합니다. 솔직히 저는 입맛이 그렇게 까다로운 편은 아니라서 그런지 어지간한 음식들은 다 맛있게 잘 먹는편인데요. 하지만 유독 질이 좋고 맛있는 음식을 먹게되면 상당히 감탄을 하게 됩니다. 오늘 소개되는 이곳도 상당히 맛있는 맛을 느껴볼 수 있을 것 같은데 시간나면 한 번 꼭 먹으러 가보도록 해야겠습니다.

 

이곳은 다른 방송에서도 나와 소개가 되었던 곳으로 청국장을 좋아하시는 분들이라면 모르시는 분들이 없을 정도로 소문이 나 있는 곳이라고 합니다. 외부에서부터 맛있는 집이라는 느낌이 확 드는 인테리어부터 만나볼 수 있는데요. 실내는 깔끔하고 군더더기 없이 모던한 느낌입니다. 그리고 무려 65년 이상을 재래방식 방법으로 청국장을 빚고 있으시다고 하는데요. 이익을 위해서 대량으로 생산하여 들여오는 방식을 선택하기 보다는 직접 만들어서 보다 맛있는 청국장을 만나볼 수 있도록 노력하고 있다고 합니다.

 

초심을 잃지 않는다는 것이 생각보다 참 힘든 일인데 이렇게 꾸준히 오랫동안 초심을 잃지 않으시는 모습을 보니 참으로 대단하고 신기하신 것 같습니다. 청국장 뿐 아니라 이곳은 오겹살을 먹기 위해서 오시는 분들도 참 많으시다고 하는데요. 다양한 음식들을 맛있게 다 잘 하시는 것을 보면 손맛이 정말 좋으신 분께서 요리를 하고 계시는 것 같습니다. 그만큼 맛이 정말 좋다는 것일텐데 아직 가보지도 않았지만 벌써부터 기대가 됩니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 삼대청국장청라

주소 : 인천 서구 청라에메랄드로41번길 24

연락처 : 032-571-4455

 

이미지 출처 : 6시 내고향