생생정보통 갈치백반 파는곳 식당 위치 택시타고방방곡곡 해남

2022년 3월 28일 월요일 KBS 2TV <생생정보> 1516회 방송 땅끝 마을에서 기운 충전 해남 힐링 여행 갈치백반 식당 위치 촬영지 장소 어디?

 

갈치는 은빛으로 물든 몸의 비늘이 정말 매력적인 생선입니다. 특히 갈치 낚시를 저녁에 하게되면 아름답게 빛나는 달빛에 비추어진 은빛 비늘의 비주얼은 정말 아름답다고 합니다. 눈이 부실 정도로 빛난다고 하는데요. 그만큼 맛도 기가막힐 정도로 좋다는 사실은 다들 잘 알고 계실겁니다. 하지만 가시가 많아 꺼려하는 분들도 더러 있는데요. 저도 그중에 한명이긴 하나 요즘에는 뼈없는 갈치도 많이 보이고 있기 때문에 옛날에 비해서 큰 불편함 없이 맛있게 먹고 있는 것 같습니다. 해남 갈치백반은 정말 푸짐한 한상 차림의 반찬들을 기본으로 해서 갈치조림이 함께 나오는 것이 특징이라고 합니다. 반찬 가짓수만 보면 반찬만 먹어도 배가 부를 정도로 푸짐한 것을 확인할 수 있습니다.

 

갈치의 제철은 10월 중순부터 11월 말까지가 가장 맛있는 철로 보고 있다고 합니다. 요즘에는 기후가 많이 바뀌어서 어떻게 될지는 모르겠으나 솔직 요즘엔 제철 따지지 않고 사계절 내내 다 맛있게 먹을 수 있는 것 같습니다. 제주도 은갈치나 목포 먹갈치라는 말이 있을 정도로 이 지역의 갈치가 유명하긴 하지만 오늘은 땅끝 마을 해남에서 나는 갈치를 맛본다고 하는데요. 목포와 같은 전남 지역이므로 맛에는 큰 차이가 없을 것 같습니다. 신선한 갈치를 맛보고 그 매력에 빠진 분들은 계속해서 찾게 된다는 이곳에서 갈치백반의 매력에 푹 빠져본다고 합니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 본동기사식당

주소 : 전남 해남군 송지면 땅끝해안로 1796

연락처 : 061-535-2437