6시내고향 두부전골 두부구이 파는곳 식당 위치 강원도 인제

2022년 3월 1일 화요일 KBS <6시 내고향> 7481회 방송 강원도 인제 두부전골 두부구이 식당 위치 촬영지 장소 어디?

 

맛있는 두부 한 모만 있어도 식사 한끼를 정말 든든하게 해결할 수 있는데요. 오늘은 정성스럽고 맛있게 만든 두부로 만드는 요리들을 소개한다고 합니다. 강원도 인제에서 만나보는 두부전골과 두부구이 매일 새벽에 청적지역 인제의 콩으로 직접 두부를 만들고 있으며 무쇠철판 위에서 들기름을 둘러 구워내는 두부구이의 맛은 정말 특별하다고 하는데요. 그 맛이 어떨지 직접 먹으러 가보고 싶을 정도입니다. 두부요리는 속을 정말 든든하게 채워주면서도 속을 편안하게 해주는 특별한 음식이라고 생각합니다. 엄밀히 말하자면 콩이 정말 특별하다고 해야하겠죠.

 

콩은 청국장, 된장, 두부 등 다양한 음식과 요리들을 만들어 낼 수 있기 때문에 한국인에게는 떼어낼래야 뗄 수 없는 먹거리 중 하나인 것 같습니다. 김치와도 같은 존재라고 해야할까요. 정말 특별하다고 생각합니다. 얼마나 맛있게 만드는 곳인지는 모르겠으나 인제면 상당히 먼 거리에 위치하고 있기 때문에 여름에 물놀이를 하러 가거나 펜션에 갈 일이 생기면 한 번 들러보도록 해야겠습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 고향집

주소 : 강원 인제군 기린면 조침령로 115

연락처 : 033-461-7391