생생정보통 누룽지어죽 파는곳 식당 위치 천안 택시맛객

2022년 2월 3일 목요일 KBS 2TV <생생정보> 1486회 방송 천안에서 찾은 별미 누룽지어죽 식당 위치 촬영지 장소 천안 어디?

 

천안에 가면 만나볼 수 있다는 별미 누룽지어죽을 만나본다고 합니다. 저는 어죽을 상당히 좋아하는 편이라서 한달에 한번은 찾아가서 먹을 정도인데요. 오늘 소개되는 이곳은 조금 독특한 재료가 함께 들어가는 레시피라서 그런지 제 눈길을 확 사로잡았습니다. 누룽지가 함께 들어감으로써 좀 더 고소하게 먹을 수 있다고 해야할지 어떻게 표현을 해야할지 잘 모르겠으나 국물이 좀 더 걸쭉해지고 무거운 맛이 날 것 같은 느낌이 듭니다. 아직 먹어본 건 아니라서 모르겠지만 우선 비주얼은 상당히 괜찮아서 합격이라고 생각합니다.

 

국내산 찹쌀과 보리로 직접 만들고 있기 때문에 건강까지 생각한 맛이라고 생각하면 될 것 같습니다. 보통 어죽은 민물고기들을 갈아서 만들기 때문에 좀 꺼려하는 분들도 있긴 하지만 좋아하시는 분들은 여기저기 각지를 찾아 다니면서 먹을 정도입니다. 다 먹고나면 면도 넣어서 먹을 수 있는데 오랜만에 보니까 군침이 엄청 도네요. 오늘 저녁에는 친구랑 한 번 가보자고 해볼까 생각이 듭니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 으랏차어죽 메기매운탕

주소 : 충남 천안시 동남구 유량로 185

연락처 : 041-556-4888