생활의달인 영천 김밥 달인 분식집 위치

2022년 1월 31일 월요일 SBS <생활의 달인> 831회 방송 영천 김밥 달인 이공순 달인 47년 경력 분식집 위치 촬영지 장소 어디?

 

요즘에 정말 김밥에 대한 인식이 참 많이 바뀌었는데요. 예전에는 간단하게 식사 대용으로 간편하게 먹을 수 있는 정도로만 생각했던 것이 바로 이 김밥이라고 생각을 했었습니다. 소풍갈때나 해서 간소화 해서 먹을 수 있기 때문인데요. 하지만! 요즘에는 진짜 김밥도 맛있게 하는 곳들이 정말 많이 생기면서 저도 깜짝 놀랐습니다. 김밥이 다르면 얼마나 다르겠어 하는 생각을 했었는데 진짜 이제는 밥보다도 내용물이 더 많이 들어가는데다가 정말 다채로운 식재료들을 사용하면서 김밥의 퀄리티가 완전 180도 달라진 것 같습니다.

 

오늘 소개되는 이곳 영천 김밥 달인은 김밥 위에 양념이 된 멸치를 얹어서 배추에 싸서 먹거나 겉절이와 함께 먹는 독특한 김밥을 소개한다고 하는데요. 한 번 맛보고 나서 입맛에 맞은 분들은 자주 찾아오는 단골이 될 정도라고 합니다. 이런 입맛들을 맞추기 위해서 오랜 시간에 걸쳐 달인만의 독보적인 멸치 김밥을 만드는 데 성공을 했다고 하는데요. 과연 어떤 맛을 느낄 수 있는 영천김밥인지 정말 궁금해서라도 한 번 먹으러 가보도록 해야겠습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 서문분식

주소 : 경북 영천시 운동장로 7

연락처 : 054-331-5536