생생정보통 꼬막 정식 파는곳 식당 위치 백송희의 힙하게 놀자 보성 가을 여행

2021년 10월 19일 화요일 KBS 2TV <생생정보> 1413회 방송 백송희의 힙하게 놀자 보성 가을 여행 꼬막 정식 식당 위치

 

벌교에 가면 꼭 먹어봐야한다는 벌교꼬막정식을 만나본다고 합니다. 쫄깃하면서도 담백한 꼬막 한 접시는 새콤달콤하게 무쳐진 꼬막무침 그리고 꼬막탕수, 낙지호롱, 꼬막전 등 다양한 가짓수의 꼬막 요리들도 만나볼 수 있다고 합니다. 이렇게 다 포함해도 꽤 괜찮은 가성비로 먹어볼 수 있다고 합니다. 장도에서 어장을 운영하며 직접 잡은 참꼬막과 돌게를 사용한다고 합니다.

 

이 외에도 돌게장정식이나 바지락정식 맛조개 정식 등 다양한 메뉴가 있어서 입맛에 맞게 취향껏 골라 드실 수 있는 장점도 있습니다. 아낌업시 재료를 사용하고 양도 넉넉하다고 하니 벌교에 가게 된다면 꼭 한번 먹어보도록 해야할 것 같네요. 그러고 보니 꼬막을 안 먹은지도 정말 오래된 것 같은데 오랜만에 퇴근하면서 꼬막비빔밥이나 시켜서 먹도록 해야겠습니다. 벌써 군침이 도네요.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 장도웰빙꼬막정식

주소 : 전남 보성군 벌교읍 시장1길 8-8

연락처 : 061-858-9300