생방송 오늘저녁 꽈배기 파는곳 40년 부부의 꽈배기 인생 옆집 부자의 비밀 노트

2021년 10월 19일 화요일 MBC <생방송 오늘 저녁> 1649회 방송 40년 부부의 꽈배기 인생 가게 위치

 

옆집 부자의 비밀 노트에서는 서울의 있는 한 시장에 들러본다고 합니다. 이고에선 무려 40년 동안이나 빵 반죽을 배배 꼬는 부부가 있다고 하는데요. 찰기가 남다른 반죽과 손목 스냅을 이용해서 돌리는 솜씨는 예사롭지 않은 스킬을 보여준다고 합니다. 하루 만드는 꽈배기 양만 해도 2천 개는 만들어야 하기 때문에 정말 손이 쉴 틈이 없을 정도라고 하는데요. 이렇게 잘 꼬아진 반죽은 가마솥 기름에 노릇노릇 튀겨지는데 꽈배기와 찹쌀도넛들은 기다리는 손님들의 입맛을 돋구는 비주얼을 보여줍니다.

 

천 원짜리 한 장이면 꽈배기 3개와 찹쌀도넛 5개를 두둑이 받아들고 갈 수 있다고 하는데요. 정갈 가성비가 좋다고 생각 됩니다. 옛날에는 꽈배기 하나에 10원이던 시절도 있었다고 합니다. 그렇게 생각해보면 지금은 물가가 어마어마하게 오른 것 같네요. 나중에 이쪽 시장에 들르게 되면 꼭 한번 먹어보도록 해야겠습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 옛날맛꽈배기

주소 : 서울시 서대문구 통일로 189-1

연락처 : 02-364-8009