생방송 오늘저녁 텍사스 바비큐 바베큐 파는곳 예약 연락처 일주일에 4시간만 영업 고기왕

2021년 10월 7일 목요일 MBC <생방송 오늘 저녁> 방송 일주일에 4시간만 영업 텍사스 바비큐 예약 연락처

 

고기왕에서는 일주일에 딱 4시간만 영업을 하고 있다는 예약 경쟁이 치열한 곳을 만나본다고 합니다. 이렇게 적은 시간 동안만 운영을 하는데는 다 이유가 있을 것 같긴 하지만 그 이유는 오늘 방송을 통해 확인을 해볼 수 있을 것 같습니다. 이곳에서는 갈빗살 바비큐, 스페어립, 목살, 앞다릿살 폴드포크, 브리스킷 까지 다양한 맛과 풍미로 엄청난 사랑을 받고 있는 곳이라고 합니다. 집에만 있기에는 답답하고 그러자니 직접 캠핑을 가거나 바베큐를 해서 먹기 힘드신 분들에게는 이런 공간은 정말 편리하고 기억에 남을만한 장소라고 생각 됩니다.

 

참나무로 무려 110도의 온도로 약 8시간~14시간 동안 훈연하는 것이 철칙이라고 하는데요. 더 맛있는 맛을 선보이기 위해서 30분마다 장작을 추가해 장장 14시간 동안 불 앞에서 사투를 벌여야 한다고 합니다. 이렇게 완성되는 텍사스 바비큐는 일주일 중 딱 4시간인 토요일 4시 부터 8시 까지만 무제한으로 즐길 수 있다고 합니다. 그러다 보니 예약 전쟁을 불가피하다고 하는데요. 저도 이 치열한 예약 전쟁을 뚫을 수 있을지 모르겠네요.

 

위치 정보

 

업체명 : 스모커리 서종

주소 : 경기 양평군 서종면 중미산로 491

연락처 : 010-8297-8892