식객 허영만의 백반기행 제천 맛의 시크릿 가든
이번에 만나볼 곳은 제천으로 수도권 근거리에서 아름다운 설경을 만나볼 수 있는 곳이라고 합니다. 특히 천등산 박달재는 사시사철 아름다운 공간을 만나볼 수 있다고 합니다. 겨울 힐링 여행지로 제천이 참 매력적일 것 같습니다. 서울의 북적북적한 곳에서 좀 벗어나보고 싶으신 분들은 제천에 한번 가보는 것도 나쁘지 않을 것 같습니다. 박달재 숨은 수제 묵집 위치 박달재에 숨어 있는 수제 묵집을 찾아가보는데 마치 산장같은 느낌의 식당이여서 그런지 분위기가 참 편안하고 매력적입니다. 두부와 도토리빈대떡 수제 도토리묵무침에 산초두부구이까지 뭐하나 빼놓을 수 없는 맛있는 음식들을 만나본다고 합니다. 그리고 주문 즉시 만드는 감자옹심이도 이곳의 인기 메뉴라고 하는데요. 갈지 않고 직접 강판에 갈아야만 맛이 좋다고 하는데..