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    2022년 7월 25일 월요일 tvN <줄서는 식당> 27회 방송 비빔냉면 마라 갈비찜 파는곳 함흥냉면집 식당 위치 어디?

     

    여름을 대표하는 음식! 바로 냉면인데요. 그중에서도 마니아 층이 두터운 함흥냉면집을 소개한다고 합니다. 땀이 줄줄 흐르는 무더운 날씨에도 웨이팅이 용서된다는 마성의 함흥냉면집이 있다고 하는데요. 서울 마포구에 자리한 이곳의 음식들은 잠깐이나마 더위를 물리쳐주는건 기본이고, 없던 식욕도 되살려 준다고 합니다. 사실 여름철 뿐만 아니라 일년 사계절 내내 손님이 끊이지 않는다는 이곳의 대표메뉴인 냉면은 여느 냉면집과 같이 비빔냉면과 물냉면으로 즐길 수 있다고 합니다. 하지만, 다른곳과는 확실히 다른 냉면을 맛볼 수 있다고 하는데요. 여기에는 옛 감성을 자극하게 만드는 인테리어도 한몫 한다고 하네요.

     

    쫄깃쫄깃 차진 면발에 특제 양념이 어우러진 비빔냉면은 젓가락을 놓지 못하게 만드는 마성의 매력을 뿜어낸다고 합니다.
    냉면 면치기는 기본이고, 면을 끊을 수 없게 만드는 기적과 같은 맛을 자아낸다는데.. 여태 먹었던 함흥냉면의 맛없음을 이집에서는 만회할 수 있지 않을까 싶네요. 가오리 회와 수육을 고명으로 얹어낸 다음 비법 소스로 감칠맛을 더한 냉면 외에도 이곳에서만 맛볼 수 있는 마라 갈비찜까지 행복하게 즐길 수 있다고 합니다. 특히 부드러운 갈빗살과 몸에 좋다는 토핑으로 가득 채워진 갈비찜은 물론, 매콤한 맛이 밥을 부르게 만드는 이집 최고의 별미이자 밥도둑인 마라 갈비찜은 오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 스페셜한 메뉴로 사랑받고 있다고 합니다. 냉면은 만두랑 먹어야 제맛이다 라는 저의 편견을 깨는 메뉴인데요. 시원한 음식 먹으면서 뜨겁고 화끈한 음식을 같이 먹는것도 냉면 맛있게 즐기는 방법 중 하나인것 같습니다. 냉면보다 갈비찜 먹으려고 찾는 손님들이 더 많은것 같기도 한데요. 이정도면 갈비찜 전문점이라고 해도 무방할것 같네요.

     

     

     

    업체 정보

     

    업체명 : 아소정

    주소 : 서울 마포구 백범로 25길 9

    연락처 : 02-703-5959

     

    이미지 출처 : 줄서는식당

     

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