생생정보통 21년 전통 콩국수 식당 위치 장사의신

2022년 7월 1일 금요일 KBS 2TV <생생정보> 1584회 방송 21년 전통 콩국수 식당 위치는?

 

여름하면 어김없이 찾아오는 음식들 중 가장 반가운 음식이 바로 이 서리태 콩국수가 아닐까 싶습니다. 정말 깊고 진한 맛을 느낄 수 있는 콩국물의 맛은 여름철 더위를 한번에 씻겨 날아가게 해주는 매력적인 음식이라고 생각합니다. 저는 물을 전혀 섞지 않은 100% 서리태만을 사용하고 있는 곳을 정말 좋아하는데요. 오늘 소개되는 이곳도 무려 21년 전통 콩국수를 이어오고 있으시다면 당연히 제가 원하는 맛을 충족할 수 있는 곳이라고 생각이 됩니다. 동네에 있는 흔한 가게에 가면 진한 맛이라고 하기에는 좀 그렇고 물을 좀 섞은듯한 연한 맛이 나서 항상 아쉬움을 뒤로한체 먹고 나오곤 합니다. 여름철에만 취급하는 곳들이 많기 때문에 가능하면 여기저기서 많이 먹어보는 편인데 백퍼센트 서리태 콩국수 입니다 라고 적혀 있으면서도 막상 먹어보면 너무 연해서 아쉽게 하는 곳들이 상당히 많은 것 같습니다.

 

하지만 이렇게 여기저기 먹어보고 다니면 어디가 맛있는 곳이라는 것을 잘 알 수 있기 때문에 나름데로 그 데이터를 정리해서 다니곤 합니다. 오늘 소개되는 곳은 마침 서울에 위치하고 있기 때문에 들르는데는 큰 어려움은 없을 것 같은데요. 여름이 가기 전에 가서 한 번 시원하게 한그릇 뚝딱 해치우고 오도록 해야겠습니다. 연중무휴에다가 일찍 시작하고 늦게까지 영업을 하고 계셔서 급하게 다녀 올 필요도 없는 것 같아 참 괜찮은 것 같습니다. 아직 먹어 본 것은 아니라서 그 맛이 어떨지는 그냥 지레짐작만 할 뿐입니다. 그래도 방송에 소개가 될 정도라면 중간 이상은 하지 않을까 하는 기대심으로 한 번 들러보도록 해야겠습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 신가네칼국수

주소 : 서울시 노원구 공릉로59나길 78-14

연락처 : 02-948-9956