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2022년 5월 11일 수요일 KBS 2TV <생생정보> 1548회 방송 알콩달콩 부부의 인생은 묵어야 제맛 된장, 고추장, 간장, 고춧가루 판매처 구매 연락처 어디?
경상북도 영양군 청기면에 위치하고 있는 오늘의 주인공 부부가 만들고 있다는 고추장, 된장, 간장, 고춧가루들을 만나본다고 합니다. 어머님 손끝에서 묻어나는 고유의 맛과 내음새를 그대로 지닌 전통식품이라고 하는데 전통적인 깊은 맛을 느껴볼 수 있는 장을 만나볼 수 있다고 하니 필요하셨던 분들에게는 좋은 소식일 것 같습니다. 고추의 명산지라고 불리우는 경북 영양군 처기면 상청 1리에 터를 잡고 있으며 영양에서 생산된 콩으로 만드는 메주와 국산 찹쌀이 들어가는 고추장을 만나볼 수 있다고 합니다. 좋은 재료를 사용하여 좋은 항아리에서 익혀낸 정직한 장이라고 하는데 이런 전통적인 장의 맛은 어떨지 참으로 궁금합니다.
그리고 유약이 발리지 않은 항아리를 사용하여 숨쉬는 항아리에 담아 숙성을 시키고 있어 전통방식 그대로를 사용하고 있다고 합니다. 어떤 식재료와도 잘 어우러지는 깊은 맛은 마치 마법을 부리는 듯한 맛을 느끼게 해준다고 합니다. 전국 택배 주문이 가능하기에 집에서 간편하게 받아서 먹어보실 수 있으실 것 같습니다. 현재는 고추장만 확인이 가능하지만 직접 번호로 연락하시면 다른 장과 고춧가루도 한 번 문의를 해보실 수 있으실 것으로 예상이 됩니다. 방송 직후에는 많은 사람들이 몰리게 될테니 어느정도 감안하여 연락하시는 것이 좋으실 것 같습니다.
업체 정보
업체명 : 영양우리식품
주소 : 경북 영양군 청기면 청기로 579
연락처 : 054-682-6578
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