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2022년 5월 10일 화요일 KBS <6시 내고향> 7529회 방송 멸치회무침 멸치쌈밥 식당 위치 촬영지 장소 어디?
경남 남해에 위치하고 있는 한 식당을 찾아가 본다고 합니다. 멸치회무침과 멸치쌈밥 그리고 갈치조림과 갈치회도 유명한 곳이라고 하니 취향에 맞게 골라서 드셔보시면 좋으실 것 같습니다. 전체적인 구성은 정갈하고 깔끔한 비주얼을 자랑합니다. 반찬 가짓수도 넉넉하고 그 때마다 만들기 때문에 신선한 맛을 그대로 즐길 수 있기도 하다고 합니다. 멸치로 만드는 요리는 어디가서 쉽게 만나보기 힘든 음식입니다. 그 이유는 아무래도 익숙하지가 않아서이지 않을까 싶기도 합니다. 보통은 육수를 내서 먹거나 고추장에 찍어 먹는 것이 일반적인데 이렇게 멸치회무침이나 멸치쌈밥으로 먹을 수 있다고 하니 처음 보는 사람의 입장에서는 생소하게 다가오기 때문일거라고 생각합니다.
업체 정보
업체명 : 남양식당
주소 : 경남 남해군 미조면 미조로 230
연락처 : 055-867-6662
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