생생정보통 바지락칼국수 파는곳 식당 위치 고수의부엌

2022년 3월 3일 목요일 KBS 2TV <생생정보> 1499회 방송 푸짐한 정성 바지락칼국수 식당 위치 촬영지 장소 어디?

 

오늘 소개되는 이 바지락칼국수 식당은 이미 예전부터 여러 방송에 출연하며 이름을 알려오고 있는 곳이라고 하는데요. 바지락 메밀 칼국수로 그냥 밀가루만 들어간 것이 아닌 메밀이 함유되어 있어 건강까지 생각한 칼국수라고 할 수 있을 것 같습니다. 쫄깃하면서도 메밀 특유의 향과 맛까지 함께 즐길 수 있는 메뉴일 것 같은데요. 개인적으로 정말 좋아하는 면식이라서 그런지 꼭 한 번 먹으러 가보고 싶어졌습니다. 거기에다가 바지락도 진짜 너무 푸짐하게 들어가 있어서 그런지 바지락 좋아하시는 분들이라면 안 드실 수가 없는 음식인 것 같습니다.

 

간혹 해감이 잘 안되서 모래가 씹히는 경우가 있는데 그런 경우만 아니라면 정말 맛있게 먹을 수 있긴 하지만 아무래도 엄청난 양을 한번에 해감을 하기 때문에 한두개 쯤은 해감이 잘 안되는 경우가 있지 않을까 싶습니다. 이 상태를 눈으로 보고 판단 하기는 어려우니까요. 식감도 좋고 국물의 맛까지 올려주는 바지락칼국수의 맛을 꼭 한 번 즐기러 가보도록 해야겠습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 일산봉이칼국수&쭈꾸미

주소 : 경기도 고양시 일산서구 후곡로 12 후곡마을9단지 상가동 지하1층 B101호

연락처 : 031-913-3430