6시내고향 공주 알밤두부 파는곳 구매방법 연락처

2022년 2월 9일 수요일 KBS <6시 내고향> 7467회 방송 충남 공주 알밤두부 구매 연락처 촬영지 장소 어디?

 

고소한 두부는 맛있게 만들기 위해서는 정말 손이 많이 가는 음식입니다. 그런데 여기에다가 알밤을 넣은 알밤두부가 있다고 하는데요. 살면서 처음 접해보는 두부라서 그런지 호기심이 바로 발동했습니다. 원래도 좋아하지만 이 두부는 또 어떤 매력이 있을까 해서 한 번 시켜서 먹어볼까 하는데요. 제 입맛에 잘 맞으면 종종 시켜서 먹어보도록 해야겠습니다. 어떤 맛일지 진짜 너무너무 궁금하네요.

 

충남 공주에서 직접 재배해서 두부류 장류를 만들고 있다고 하는데요. 토양을 보호하기 위해서 천연농약을 만들어서 사용하고 있으며 두부를 만들고 나온 비지를 EM를 넣어서 발효를 시켜 퇴비로 사용하고 있다고 합니다. 환경까지 생각하는 모습과 마인드를 보니 정말 맛있는 알밤두부를 만들고 있으리라는 생각이 저절로 들었습니다. 이런 분들이 더 크고 잘 되셔서 자연을 보존하는데 큰 일을 하시게 도와드려야 할 것 같습니다. 정말 제가 기대했던 만큼 맛이 좋았으면 좋겠네요.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 산애들애농원

주소 : 충남 공주시 유구읍 신달산수골길 32-3

연락처 : 0507-1494-9252