생생정보통 코다리조림, 꺼먹지 명태조림 파는곳 식당 위치 신의한수 맛의결정타 매콤달콤 밥도둑

2022년 1월 5일 수요일 KBS 2TV <생생정보> 1467회 방송 매콤달콤 밥도둑 코다리조림 식당 위치 촬영지 장소 연락처 어디?

 

세종시에서 만나볼 수 있는 매콤한 코다리조림을 신의 한 수 맛의 결정타를 통해서 만나본다고 하는데요. 단독 상가로 운영이 되고 있기 때문에 정말 넓은 공간과 넓은 주차장이 있어 방문하기가 정말 편리하다고 합니다. 실내도 정말 깔끔하고 밝은 인테리어로 되어 있어서 기분까지 좋게 합니다. 점심에는 특선으로 좀 더 가성비 있게 먹을 수 있는 코다리조림을 만나볼 수 있다고 하는데요. 이 외에도 황태 진국, 황태 구이, 만두, 떡국 등 다양한 요리들도 만나볼 수 있으니 본인 취향에 맞게 선택해서 드시면 될 것 같습니다.

 

정확히는 꺼먹지 명태조림이 요리의 이름인데 여기에서 꺼먹지라는 것은 염장 시래기라고 합니다. 무청으로 오랫동안 고추씨와 소금과 함께 염장하여 숙성을 시킨 것이라고 하는데요. 영양분도 굉장히 높고 맛까지 좋아서 한 번 맛본 분들을 단골로 만드는 매력이 있다고 합니다. 코다리조림도 안 먹어본지가 꽤나 오래 된 것 같은데요. 오랜만에 이렇게 맛있는 곳이 소개가 되었으니 시간을 내서 한 번 들러보도록 해야할 것 같습니다. 기대가 되는 식당입니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 꺼먹지 명태조림 세종본점

주소 : 세종 마음로 96 1층

연락처 : 044-866-9201