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2021년 11월 30일 화요일 KBS 2TV <생생정보> 1441회 방송 해물 장단콩 칼국수 식당 위치 촬영지 장소 연락처 어디?
으라차차 인생역전에서는 경기 파주시 탄현면에 위치하고 있는 해물 장단콩 칼국수 식당을 만나본다고 합니다. 해산물과 파주 특산물이라는 장단콩이 들어가는 칼국수 메뉴가 이곳에선 인기가 좋다고 하는데요. 임진강 맑은 물과 민통선 청적지역에서 생산이 되고 있는 파주의 장단콩은 맛도 품질도 굉장히 뛰어나다고 합니다. 축제도 열 정도로 파주에선 모르는 사라이 없는 특산물이라고 하는데 어떤 맛이길래 이렇게까지 인기가 좋은지 한 번 먹어보고 싶네요.
면의 명장이 자체 제면소에서 직접 뽑은 면이라고 하는데요. 순수 국내산인 보리와 현미를 주원료로 사용하고 전부과 밀가루 그리고 글루텐을 비롯해 방부제를 일절 첨가하지 않은 순수 통곡물로 만든 면이라고 합니다. 정말 민감한 분들에게는 면에 들어 있는 재료만으로도 예민하게 반응하시는데요. 아토피, 고혈압, 당뇨가 있는 분들도 마음 놓고 먹을 수 있는 건강을 지향한 칼국수라고 합니다. 그만큼 자신 있는 메뉴라고 생각되는데요. 해물 장단콩 칼국수! 면식 좋아하는 친구 데리고 꼭 가보도록 해야겠습니다.
업체 정보
업체명 : 용궁칼국수
주소 : 경기 파주시 탄현면 새오리로 59-52
연락처 : 031-944-8805
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