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2021년 11월 11일 목요일 SBS <생방송투데이> 2933회 방송 맛의 신세계를 열다 혼신의 문어 해물 감자탕 식당 위치 촬영지 장소 어디?
경기도 여주에 위치하고 있는 문어 해물 감자탕 맛집에 고수뎐이 다녀왔다고 합니다. 여주에는 맛있는 먹거리들이 참 많기도 하고 특히 감성 카페도 참 많다고 하는데요. 아직까지 가보지는 못해서 어떤 매력이 있는 곳인지는 차차 알아가볼까 합니다. 오늘 소개되는 곳은 감자탕 전문점인데 다른 곳과는 다르게 문어 한마리가 통으로 들어간다는 것입니다. 요즘에는 뭐든지 통으로 넣는 것이 대세인듯 문어 오징어 낙지 등등 다 통으로 넣어서 조리를 하는데요. 이렇게 통으로 넣어주게 되면 인심도 후해 보이고 비주얼이 확 살아나는 장점이 있는 것 같습니다.
매일 11시 30분에 열어 22시에 마감을 하고 있으며 중간에 브레이크 타임은 14시에서 17시 까지라고 합니다. 매주 일요일은 정기휴무라고 하니 참고하셔서 들러보시기 바랍니다. 간혹 브레이크 타임을 예상하고 가지 못해서 불편함을 겪는 경우가 종종 있습니다. 제가 상당히 자주 겪는 일입니다. 제가 가는 곳들은 중간에 쉬는 타임이 없는 곳들만 있어서 그런지 아직까지도 익숙해지지가 않네요. 점심 장사 후에 저녁 장사를 위해서 재료를 손질하는 시간이 있는 것 같은데 나중에 시간 잘 맞춰서 한 번 들러보도록 해야겠습니다.
업체 정보
업체명 : 해물 감자탕
주소 : 경기 여주시 가남읍 여주남로 1201-10
연락처 : 0507-1358-5852
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