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2021년 10월 27일 수요일 SBS <생방송투데이> 2924회 방송 오천만의 알 요리
안녕하세요. 오늘은 경기 부천시에 위치하고 있는 곳과 경기 용인시에 위치하고 있는 알 요리 전문점들을 만나본다고 합니다. 푸짐한 양의 알이 아낌없이 들어가 있는 알 요리들은 알 매니아 분들에게는 너무나도 군침이 도는 메뉴일 것 같습니다. 우선 부천에서는 문어소갈비알찜이라는 메뉴로 소비자들의 입맛을 꽉 사로잡았다고 하는데요. 어떤 비주얼인지는 이미지를 보면 바로 알 수 있습니다. 너무나도 푸짐한 해산물들에 가려져서 잘 보이지 않는 알! 하지만 저 알의 양도 적은 양이 아니라는 것인데요. 상당히 푸짐하고 다채롭게 들어가는 것이 이 가게의 특징이라고 할 수 있을 것 같습니다.
다음은 경기 용인시에 위치한 곳인데요. 이곳은 알탕으로만 이름을 날리는 곳으로 그 주인공은 명란알탕입니다. 명란젓은 많이 먹어봤지만 이렇게 탕으로 먹는 것은 처음 보았는데요. 우선 딱 비주얼만 봐도 정갈하고 깔끔한데다가 푸짐하기까지 한 모습이 너무 인상 깊습니다. 신선한 선동명란을 사용하고 있다고 하는데요. 알 요리를 제대로 즐길 수 있는 곳이라고 생각이 됩니다. 오직 알만으로 끓여내는 이 요리는 다 먹은 뒤에는 국물에 밥도 조금 말아서 먹으면 한 끼 제대로 충전할 수 있을 것 같습니다. 너무 기대가 되는 두 음식인데요. 나중에 꼭 들러보도록 해야겠습니다.
업체 정보
[문어소갈비알찜]
업체명 : 산해연갈비알찜
주소 : 경기 부천시 조마루로285번길 60
연락처 : 0507-1385-1611
[명란알탕]
업체명 : 알찬하루
주소 : 경기 용인시 처인구 양지면 교동로10번길 6 소노팰리체 A동 B101
연락처 : 0507-1317-9360
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