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2021년 10월 14일 목요일 KBS 2TV <생생정보> 1410회 방송 백봉오골계 백숙 보양식 식당 위치 촬영지 연락처 맛집
부부별곡을 통해 백봉오골계 부부의 따로 또 같이 사랑을 만나본다고 합니다. 경북 경산시에 위치하고 있는 곳으로 지금까지는 아는 사람들만 찾아가는 곳이었을 정도로 입소문으로만 단골들이 확보가 되어 있을 정도라고 합니다. 정말 이렇게 까만 오골계를 먹어본적이 한번도 없는데 굉장히 살이 부드럽고 담백하고 영양가가 풍부할 것 같은 느낌이 듭니다. 백봉오골계 백숙은 최소 두시간은 푹 삶아야 하는 시간이 필요하기 때문에 가기 전에 필수로 예약이 필요할 것 같습니다.
맨날 치킨만 먹다가 이런 까만 비주얼을 보니 이게 닭이 맞나 싶기도 하고 정말 압도적인 모양새를 자랑합니다. 이렇게 나온 백숙은 주인장께서 직접 먹기 좋게 발라주신다고 하는데요. 직접 발라 먹어도 되는데 이렇게 친절함까지 베풀어 주시는 걸 보니 정이 참 많으신 것 같습니다. 이런 숨은 맛집은 참 찾기가 힘들고 아는 사람들 끼리만 아는 경우가 많은데요. 이렇게 방송을 타게 되었으니 예약이 순식간에 꽉 찰 것 같네요. 나중에 가족들과 함께 먹으러 가보고 싶네요.
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