생생정보통 토종닭 반반 닭한마리 파는곳 식당 위치 가족이 키운 재료 승부사

2021년 10월 5일 화요일 KBS 2TV <생생정보> 1403회 방송 가족이 키운 토종닭으로 만든 반반 닭 한 마리 식당 위치

 

강원도 인제에서 만나볼 수 있는 반반 닭한마리 메뉴는 이름만 들어도 독특한 메뉴라는 것이 와 닿습니다. 일반적으로 짜장면 짬뽕 둘 중 선택하기 어려움을 해결하기 위해서 나온 것이 짬짜면 메뉴인데 이곳에서는 토종닭 반반 닭 한 마리 메뉴를 매운맛 맑은맛 두가지로 먹을 수 있는 메뉴가 구성이 된 것 같습니다. 매운걸 먹지 못하는 사람들에게도 매운걸 좋아하는 사람들에게도 서로 반반씩 양보해서 먹을 수 있는 장점이 있는 것 같아 좋아보이는 메뉴입니다.

 

직접 기르고 키운 튼튼한 토종닭으로 직접 말리는 황태와 코다리 거기에서 나오는 명란으로 만드는 아보카도명란비빔밥과 모든 재료를 자급자족하여 요리하는 곳이라고 합니다. 할머니, 엄마, 시집 못간 노처녀 딸이 함께 하는 3대가 이어 온 밥집이라고 하는데 엄마의 정성으로 만드는 밥집인 만큼 즐겁고 맛있게 식사를 하고 갈 수 있다고 하니 한 번 먹으러 가보면 괜찮을 것 같습니다. 구성이 참 괜찮은 것 같네요.

 

위치 정보

 

업체명 : 산마을

주소 : 강원도 인제군 북면 미시령로 1205-20

연락처 : 010-6839-0915