생방송투데이 몽돌 갯벌 장어구이 파는곳 식당 위치 격이 다른 쫄깃함 고수뎐

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2021년 9월 23일 목요일 SBS 생방송투데이 방송 몽돌 갯벌 장어구이 식당 위치 촬영지 촬영장소 경기 부천 장어 맛집

 

오늘은 격기 다른 쫄깃함을 느낄 수 있는 몽돌 갯벌 장어구이가 소개가 된다고 하는데요. 몽돌이라는 정말 독특한 아이템을 사용해서 장어를 굽는데 마치 맥반석 위에 굽는듯한 비주얼을 갖고 있는데 맛이 어떨지 굉장히 궁금해졌습니다. 일반 불판에 굽는 것과는 또 다른 맛을 보여줄 것 같은데요. 좀 더 골고루 익으면서 은은한 불맛도 날 것 같은데 직접 먹어보신 분들은 어떤 맛이셨을지 굉장히 궁금합니다.

 

국내산 토종 자포니카만을 사용하고 있으며 장어의 맛을 극대화 시키기 위해서 24시간 냉장숙성을 하여 제공한다고 합니다. 활장어도 즉석에서 잡아서 제공하고 있다고 하니 본인 취향에 맞게 드시면 될 것 같습니다. 조금 독특한 방식으로 굽는 몽돌 갯벌 장어구이의 맛 나중에 친구네 집으로 만나러 가면서 하 번 들러보면 좋을 것 같습니다. 정말 기대가 되네요.

 

 

 

생방송투데이 몽돌 갯벌 장어구이 식당 위치 정보

 

업체명 : 부천몽돌숯불장어

주소 : 경기 부천시 역곡로344번길 14

연락처 : 032-684-5210