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2021년 9월 23일 목요일 MBC 생방송 오늘 저녁 1634회 방송 깨가 쏟아지는 맛 들깨 칼제비 수제비 칼국수 식당 촬영지 장소 맛집 위치 서울 강북구 어디
오늘은 서울 강북구에 위치하고 있는 특별한 칼국수를 만나러 간다고 하는데요. 고소함이 살아있으면서도 쫄깃한 맛이 일품인 들깨 칼제비가 오늘의 준인공이라고 합니다. 들깨는 고소하긴 하지만 까슬까슬한 식감이 나기 때문에 조금은 호불호가 갈리긴 하는데요. 이곳에선 부드러운 식감과 고소함이 배로 더해진 맛으로 찾아오는 손님들의 입맛을 꽉 사로잡는다고 합니다. 가을 수확 철을 맞아 더 진하고 고소한 들깨가 그 비법이라고 하는데요. 갓 도정한 신선한 들깨만을 사용하고 있다고 합니다. 들깻가루 듬뿍 넣고 푹 끓여낸 국물과 쫄깃하고 탱글탱글한 면발이 일품이라는데 기회가 된다면 꼭 가보고 싶네요.
생방송 오늘저녁 들깨칼제비 식당 위치 정보
업체명 : 엘림들깨수제비칼국수
주소 : 서울 강북구 삼각산로 67
연락처 : 02-996-2583
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