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성공의정석꾼 경기 수원 편에서는 잔기지떡 전문점인 안용진 대표를 만나본다고 하는데요. 발효 떡의 일종인 발효떡으로 소화가 잘 되기 때문에 예로부터 사랑을 정말 많이 받는 떡이라고 합니다. 무려 100시간의 정성을 담은 건강한 잔기지떡이라고 하는데요. 이른 아침부터 이 떡을 맛보기 위해서 항상 찾아오는 손님들이 있을정도로 굉장히 인기가 좋다고 합니다. 간단하게 식사 대용으로도 딱이고 한입에 쏙쏙 넣어 먹을 수 있기 때문에 더 매력적이지 않을까 싶네요. 100시간 발표라면 무려 3일에서 4일까지 걸린다는 것인데요. 그만큼 정성이 굉장히 많이 들어가기 때문에 더 맛있는 떡으로 만들어진 것이 아닌가 싶네요.
경기 수원 잔기지떡 집 위치 정보
업체명 : 도하얀잔기지떡 본점
주소 : 경기 수원시 권선구 금호로 77-12 쏘ㄸ 하얀 잔기지떡
연락처 : 010-8831-8358
이미지 출처 - 성공의 정석 꾼
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