생생정보통 너는내운명 고창 동죽, 바지락, 모시 조개, 풍천장어 파는곳 억척 엄마와 막내아들의 갯벌 인생

2022년 7월 27일 KBS 2TV <생생정보> 1602회 방송 너는 내 운명 고창 동죽, 바지락, 모시 조개, 풍천장어 파는곳은 어디?

 

이번주 생생정보 너는 내 운명 코너에서는 억척스러운 엄마와 눈에 넣어도 않아픈 막내아들의 갯벌 인생편으로 꾸며진다고 합니다. 하루 온종일 함께하는 어머니와 아들분께서는 청정해안 갯벌이 끝없이 펼쳐진 전라북도 고창군 부안면에서 직접 채취한 동죽과 바지락, 모시조개, 풍천장어를 판매하고 있다고 합니다. 오랜세월동안 조개잡이를 해오신 어머니를 따라 지금은 아들분께서 후계자 수업을 받으며 직접 조개 채취와 판매를 맡고있다고 합니다.

꺠끗한 고창 갯벌에서 생산되는 신선하고 맛 좋은 조개들은 산지직송으로 집까지 편안하게 받아볼 수 있다는데요. 당일 잡은 조개를 1차 해감까지 마친 후 보내주기 때문에 번거로운 손질없이 편하게 조리해 먹을 수 있다고 합니다. 크고 실한 조개들은 칼국수나 파스타, 죽 등 다양한 요리에 쓰이기 때문에 많이 사도 깨끗하게 세척한 다음 냉동실에 잘 보관만 해두면 오래오래 먹고싶을때마다 꺼내먹을 수 있다고 하네요. 보통 주문하면 2~3내에 받아볼 수 있지만, 아무래도 기상의 영향을 많이 받기 때문에 겨울철 한파나 폭설, 또는 물 떄가 길거나, 혹은 짧거나 없을 경우엔 작업을 하지 못하는 관계로 배송이 조금 늦어질 순 있다고 합니다. 특히 동죽은 입맛 돋우는 맛좋은 식재료이기도 하지만 혈당을 잡는데도 효과적이며 열을 내려주고, 식욕이 없을 때 입맛을 돋우는데에도 좋다고 합니다. 그리고 음주 후 숙취 해소에도 좋고, 칼슘과 철분이 풍부해 근육량 증가와 뼈 건강, 빈혈증상에도 좋다고 합니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 고창수산 (고창농수산)

주소 : 전라북도 고창군 부안면 인촌로 261-72

연락처 : 0507-1326-4914 / 010-6553-4914 (부재시 문자)

홈페이지 : https://m.smartstore.naver.com/anfam1207