생방송투데이 반찬 요리가 되다 봉천동 우리동네 반찬가게 위치

2022년 6월 24일 금요일 SBS <생방송투데이> 3078회 방송

 

평범함을 반찬을 넘어 특별한 요리로 재탄생 시키는 반찬가게가 소개된다고 합니다. 이번주 우리 동네 반찬 가게에서는 서울 관악구에 위치한 반찬집을 찾아간다고 하는데요. 화이트톤의 깔끔한 매장 인테리어부터 반찬가게라고 하기엔 상당히 고급스러운 느낌을 자아냅니다. 양식, 중식 등 종류별 색색깔로 진열되어 있는 다양한 반찬들만 보아도 음식점에서나 먹을법한 요리들이 한가득 있는 곳인데요. 양식당쉐프와 중식당쉐프 출신의 부부가 운영하는 가게라고 합니다. 꺠끗한 공간은 물론이고, 신선한 재료를 사용하며, 소스부터 하나하나 직접 만들어 요리를 만든다고 하는데요. 매일매일 바뀌는 메인 요리와 반찬들은 질리지도 않을뿐더러 비주얼부터가 남다르다고 합니다.

 

이곳에서는 김치나 조림, 나물, 국 등 기본적인 반찬들을 물론, 담백한 중식요리와 양식 메뉴, 여기에 종류별로 다양하고 신선한 샐러드, 어른아이 할것없이 간편하게 먹기 좋은 스프와 수제 피클 등 맛있는 음식들이 만들어진다고 합니다. 집들이나 혹은 가족들 모이는 경우 일일히 음식 만들기 힘들때 이곳에서 사다가 상 위에 올려놓으면 아무도 사온 음식이라고 생각하지 않을것 같네요. 직접 만들어 먹을 수 있는 밀키트도 있다고 하는데요. 밥만 있으면 재료 하나하나 따로 구매할 필요없이 간편하게 맛있는 김밥이나 알밥 등 여거가지 요리를 만들수 있다고 합니다. 이뿐만 아니라 감자탕, 닭곰탕, 육전, 에그인헬, 전복장, 청국장, 떡갈비, 리코타 샐러드 등 매일 바뀌는 메뉴 치고는 종류도 상당히 많은데요. 가까이 있으면 외식 않하고 이 반찬가게에서 판매하는 다양한 요리를 매일 한가지씩 사먹어도 좋을것 같습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 마마랜

주소 : 서울시 관악구 참숯1길 19 A상가 104호

연락처 : 02-2088-2720