생방송투데이 가지 인볼티니, 냉파스타 파는곳 가지가지 색다른 매력 먹킷리스트

2022년 5월 30일 월요일 SBS <생방송투데이> 3061회 방송 가지가지 색다른 매력 가지 인볼티니, 냉파스타 식당 위치는?

 

가지 인볼티니라는 요리 자체가 좀 생소할 수 있으실 것 같습니다. 저도 처음 들어보는지라 한 번 찾아 보았는데 이탈리아 가지요리로 롤라티니라고도 불리우는 가지 요리라고 합니다. 생각보다 쉽고 흔하게 식재료를 구해볼 수 있고 만들기도 그렇게 어렵지 않아서 이탈리아식 요리 중에서는 굉장히 쉬운 편이라고 합니다. 처음 접해보는 요리이긴 하지만 가지라는 식재료가 사용된다고 하니 그렇게 낯설게 느껴지는 요리라고는 생각이 들지 않았습니다. 오히려 친숙하다고 느껴지기도 하고 어떤 맛일지 궁금해지게 했습니다. 생각보다 각 나라별로 은근히 겹치는 음식들이 많이 있는데 식재료가 비슷하면 이렇게 비슷한 느낌이 날 수 밖에 없는 것 같습니다.

 

이탈리아식 요리 답게 토마토, 올리브, 야채가 다양하게 활용이 되는 것을 확인할 수 있는데요. 알고보면 집에서 만들어서 먹어도 참 매력적인 요리라고 하니 요리에 관심이 많으신 분들은 한 번 도전해보시는 것도 좋으실 것 같습니다. 그래도 편하고 맛있게 먹어보고 싶으신 분들은 이곳에 한 번 들러보심이 어떨까 합니다. 날씨도 마침 후끈후끈한데 냉파스타도 만나볼 수 있으니 참 괜찮은 곳인 것 같습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 크래커

주소 : 서울 마포구 동교로 211

연락처 : 02-332-7200