생방송투데이 돼돌박이, 돼지차돌박이 파는곳 식당 위치 돼지 특수부위 끝판왕 먹킷리스트

2022년 5월 23일 월요일 SBS <생방송투데이> 3056회 방송 돼지 특수부위 끝판왕 돼돌박이, 돼지차돌박이 식당 위치 어디?

 

돼지 차돌박이, 돼지 차돌 술밥 이런 메뉴 어디에서 들어보신 적이 없으실 것 같습니다. 저도 오늘 처음 알게 된 메뉴라서 정말 특이하게 다가오는 메뉴였습니다. 어떻게 이런 메뉴를 만들 생각을 한 것인지 너무나도 그 아이디어가 돋보이는 곳인 것 같습니다. 이곳의 대표 메뉴이기도 한데 돼지 특수부위인 뽈살로 고소한 맛이일품이고 베이컨과 비슷한 식감을 즐길 수 있다고 합니다. 뽈살은 많이 들어봤는데 이렇게 돼지차돌이라고 이름을 바꿔 놓으니 완전히 다른 고기인 것 같은 기분이 들었던 것 같습니다.

 

모든 소스 그리고 밑반찬들은 직접 손수 만들어 내주고 계시다고 합니다. 음식에 진심이라는 것이 느껴지는 곳인데 한 번 먹으러 가보더라도 후회하는 일은 없을 것 같습니다. 특수부위 치고도 상당히 좋은 가격대를 형성하고 있어서 부담없이 먹어볼 수 있는 곳이라고 합니다. 보통 특수부위 하면 비싼 금액이 가장 먼저 떠오르기 때문에 굳이 그 돈 주고 먹으러 갈까 하는 경우가 많은데 이곳은 정말 합리적인 가격에 먹어볼 수 있는 것 같습니다. 뽈살이 그렇게 맛있는 부위라고 하던데 저도 그 맛과 식감 한 번 느껴보고 싶네요.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 금나래식당

주소 : 경기 안양시 동안구 귀인로190번길 79

연락처 : 031-422-3211