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    2022년 4월 12일 화요일 KBS <6시 내고향> 7509회 방송 구레 쑥부쟁이 쿠키 업체 위치 촬영지 장소 연락처 어디?

     

    쑥부쟁이는 번식력이 정말 강해 따로 신경을 크게 쓰지 않아도 잘 자라는 식물이라고 합니다. 토양도 따지지 않고 어디에서나 잘 자라고 추위에도 강하고 건조한 날씨에도 강해 빛이 잘 들고 배수만 잘 된다면 누구나 키울 수 있는 것이 바로 쑥부쟁이라고 합니다. 건강한 토종 나물로 데쳐서 무쳐 먹거나 기름에 볶아 먹기도 하고 국으로 끓여서 먹기도 한다고 합니다. 포만감을 금방 채워주기 때문에 조금만 먹어도 배가 부르기 때문에 다이어트를 하는 분들에게도 매우 괜찮은 나물이라고 할 수 있을 것 같습니다. 다이어트도 하고 영양소도 챙길 수 있고 여러모로 괜찮은 것 같네요. 아마도 평소에 무심코 먹었던 것이 시금치가 아니라 이 쑥부쟁이 였을 수도 있다는 생각이 들기도 하는데요. 나물로 무쳐놓으면 시금치과 비교가 안 될 정도로 흡사한 것 같습니다.

     

    물론 나물을 잘 아시는 분들에게는 이정도 구별은 일도 아니시겠지만요. 담백하면서도 좋은 향이 나서 나물로 무쳐서 먹으면 봄 향기를 맡으며 먹는 기분도 들고 쌀짝 떫은 맛이 있기 때문에 식감도 좋아서 이렇게 가끔씩 먹을때마다 무쳐서 먹는 것도 상당히 괜찮을 것 같습니다. 먹을 수도 있지만 키울 수도 있는데 꽃이 피면 너무 예쁘게 피어나기 때문에 키우기 쉬운 장점을 이용해서 나물도 먹고 꽃도 보고 저도 한 번 가져다가 키워보도록 해야겠습니다.

     

     

     

    업체 정보

     

    업체명 : 쑥부쟁이홍보관

    주소 : 전남 구례군 산동면 지리산온천로 72

    연락처 : 061-781-7235

     

    이미지 출처 : 6시 내고향

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